Aneka
Resep Cake/Kue
CAKE CREAM MANGGA
Bahan :
1 Bungkus lapis legit
berat 265 gr, iris
Adonan Isi :
2 Buah mangga
harummanis, haluskan
100 gr gula pasir
250 ml susu cair
1 bungkus agar-agar
bubuk warna putih
500 ml krim kental,
kocok
10 gr gelatin
larutkan dengan 50 ml air hangat
Hiasan :
Strawberry segar
Aneka
Resep Cake/Kue
Cara membuat :
Aneka
Resep Cake/Kue
1. Siapkan loyang
bongkar pasang ukuran 22 cm, sisihkan
2. Tata irisan lapis
legit di dasar dan pinggiran loyang
3. Adonan isi :
mangga yang telah dihaluskan campur dengan gula pasir, Susu cair
dan agar-agar, aduk
rata dan didihkan, angkat dan dinginkan.
4. Krim kental kocok
hingga mengambang kaku, campurkan ke dalam adonan
mangga.
5. Gelatin larutkan
dengan air hangat dan tuangkan kedalam adonan mangga, aduk
rata.
6. Tuangkan adonan
isi kedalam loyang dan simpan dalam lemari pendingin selama
3 jam hingga
mengeras.
7. Hias menurut
selera dan sajikan.
Untuk : 12 Orang
Untuk Lebih Lengkap
Silahkan Download disini
Gratis
0 comments:
Post a Comment